No-bee apple upside down cake recept

Oavsett om din ugn blinkar, om du aldrig hade en från första början eller om du bara vill prova något annat, detta no-bake äppelkaka upp och ner från kan vara något för dig. Till skillnad från en vanlig ugnsbakad äppelkaka, det är lite krångel och du kan hålla ett öga på det bättre för att se till att du har rätt svampens konsistens utan att bränna något. Det är så enkelt att göra och bra om du är i en pickle, så fortsätt läsa och ta reda på allt du behöver veta med vår steg-för-steg guide.

1. Börja din no-bake äppelkaka upp och ner genom ordna dina ingredienser. Vi använder kokäpplen, men du kan använda vanliga äpplen om du inte har några tillgängliga. Du behöver en rund stekpanna, gärna en stekpanna med tjock botten.

2. Skala äpplena och skiva dem i halvmåneformer gilla bilden nedan.

3. Smält smöret i stekpanna på låg värme. Fräs äpplena försiktigt i cirka 4 minuter tills de är mjuka innan du tillsätter sockret. Låt sockret smälta och täck äppelskivorna.

4. Tillsätt socker och kanel och rör om väl. När äpplen är skönt mjuka, ta bort från värmen.

5. För att förbereda tårtan, börja med separera äggen.

6. Fördela sockret mellan vita och äggulorna och slå dem båda. Vitan blir klar när du har stela toppar som en maräng.

7. Blanda försiktigt äggvitan och äggulorna. En gång helt integrerad, sikta i mjölet och vik försiktigt in detta också. Tanken är att ha så mycket luft i äggvitorna som möjligt så att du får en fin fluffig kaka.

8. Se till att äppelklyftorna är väl täckta över botten av pannan. Du kan försöka ordna dem till ett snyggt mönster om du vill. Häll över kaksmeten och täck med lock. Fortsätt att laga mat på spisen inställd på a mycket låg värme i ca 20 minuter. Efter denna tid kontrollerar du kakans konsistens genom att spetsa den med en kniv och se om någon smet kan ses på bladet.

9. Lägg en tallrik ovanpå pannan och vänd försiktigt så att äppelskivorna syns ovanpå. Skär i skivor (gör cirka 6 stycken) och njut av denna läckra äppelkaka utan bakning upp och ner med lite konjakkräm eller hemgjord glass.

Om du har några andra rätter utan bakning som du vill dela med dig av, gilla dessa ingen baka glutenfri cheesecake eller ingen baka morotskaka recept, tack dela dem med oss i kommentarerna.