Hur man gör en enkel morotskaka utan bakning

Morotskaka är en idealisk öken för alla tillfällen och också ett bra sätt att få barn att äta grönsaker. Men när vi inte har någon ugn eller vi bara inte gillar att använda den måste vi leta efter alternativ till det traditionella receptet. Därför vill vi dela med oss ​​av ett strålande recept så att du vet hur man gör en enkel morotskaka utan bakning.En annan fördel är att detta recept även passar veganer.

1. Första steget till göra en ingen bakning morotskaka utan ugn kommer att vara att tvätta och skala morötterna, med hjälp av en potatisskalare eller kniv. Lägg sedan dessa i en kastrull med vatten och låt koka tills de mjuknat.

2. Ta sedan bort morötterna från vattnet och finhacka dem med en matberedare eller liknande. När det är klart tillsätt socker, kokos och margarin som ska vara rumstemperatur. Detta bör förvandlas till en mycket intensiv, orange och homogen grädde eller pasta.

3. I en behållare som är tillräckligt stor, placera basen på tårtan (ett färdigköpt) och fukta med mjölk för att få det att mjukna. Överdriv inte, annars blir resultatet dåligt, bara några skedar räcker.

4. Därefter täcker vi bakelsebasen av tårtan med morotspasta du har förberett och lägg sedan ytterligare en bakelsebotten på tårtan. Upprepa denna åtgärd för att skapa lager. Avsluta med ett lager av morotsblandningen.

5. Slutligen, om du vill, kan du strö lite riven kokos ovanpå som dekoration och sedan är det bara att lägga morotskaka i kylen för att göra konsistensen idealisk. Njut av din öken!

6. Du kan också lägga till ett lager lätt och vegansk glasyr ovanpå din morotskaka. Låt dadlarna och cashewnötterna dra i 2 timmar. När denna tid har gått, låt rinna av och torka väl, tillsätt vaniljessensen och mixa i matberedaren tills du får en krämig konsistens. Nu kan du breda ut det på det översta lagret av tårtan!

• Du kan även tillsätta mald mandel i morotskaksdegen om du vill ha ett mer nötigt resultat.