Hur man gör en enkel sockerkaka

Om vi ​​är det bakning nybörjare kan det vara lite komplicerat att få en riktigt sockerkaka. Men sanningen är att med övning och några knep kommer du att kunna göra en otrolig sockerkaka som både barn och vuxna kommer att älska. Det är därför shv.comcorpx.info vill förklara vårt recept för gör en enkel svamp tårta du kommer att sluka.

1. Första steget till förbered din sockerkaka är att energiskt slå sockret och smöret; du kan göra det med en hand eller elpisk, som du föredrar. För att blanda degen perfekt, rekommenderar vi att du vispar blandningen tills smöret är vitt.

2. Tillsätt äggulorna till kakmix en efter en och fortsätt vispa för att få en enhetlig blandning.

3. Å andra sidan borde du vispa isär äggvitan tills den blir hård med en nypa salt för att få rätt konsistens och göra kakan svampig.

4. Tillsätt det stelnade äggvitor till resten av ingredienserna och blanda i mjukt; du kan också lägga till citron- eller apelsinskal, det du föredrar.

5. Följande steg till gör din egen sockerkaka är att sila av mjölet för att undvika stora fläckar och tillsätt bakpulvret.

Tillsätt genast långsamt, blanda det med mjölken och blanda allt.

6. Se till att det inte finns några klumpar i kakdeg och täck formen med smör. Häll blandningen av ingredienser i formen, redo att bakas.

7. Förvärm ugnen till 180ºC (356ºF), sätt in plåten i ugnen och låt den stå inne i 40 minuter. För att veta om din sockerkaka är klar, spetsa den med en tandpetare, kniv eller vasst föremål och se till att den kommer ut ren; om det inte är fallet, låt den stå i ugnen några minuter längre.