Hur man gör en enkel tårta hemma

Du kan göra en enkel tårta med mjöl för alla ändamål, ägg, socker och mjölk. Även om den är väldigt lätt att förbereda, utgör den här kakan en läcker dessert, perfekt att förbereda med barn. Samtidigt är det ett mycket mångsidigt livsmedel eftersom det kan vara användbart vid många tillfällen: födelsedagar, frukost, mellanmål, etc. Kungen av alla fester kan också dekoreras och kompletteras med flera pålägg, glasyrer och annan inredning. I den här artikeln hittar du stegen du behöver veta hur man gör en enkel tårta hemma.

1. Det första steget att göra en tårta är att slänga äggulorna i en skål eller behållare och vispa dem med hjälp av en manuell eller elektriska stavar, som du föredrar. Tillsätt sedan sockret och oljan, som kan vara oliv eller omvänt solros om du vill låta det vara mjukare, och blanda alla ingredienser till en pasta.

2. När du ser att den erhållna blandningen är homogen, kommer det att vara dags att tillsätt en kopp mjölk och fortsätt att röra så att alla ingredienser är väl blandade och vi kan få rätt massa för vår tårta.

3. I en annan skål, och med hjälp av en visp eller en mixer, måste du montera äggvitorna tills de blir stela och tillsätt en nypa salt för att få rätt konsistens. När de är klara, tillsätt dem till blandningen och blanda försiktigt igen.

4. Nästa steg för att förbereda en tårta blir att Lägg till den tidigare siktade eller siktade mjöl till ovanstående blandning. Vi råder dig att göra det långsamt och direkt ovanför behållaren där du gör kakdegen så att du inte behöver smutsa ner andra köksredskap.

5. Lägg sedan också till pulveriserad jäst eller bakpulver och tillsätt långsamt under omrörning för att förhindra klumpar. Till sist, inkorporera citronskal för att smaksätta blandningen och rör om det hela väl.

6. Ta en form som passar till ugnen och bred ut lite smör på botten och sidoväggarna så att kakan inte fastnar. Värm ugnen till 200 grader celcius (392 farenheit) och efter några minuter, häll blandningen i formen och sätt in den i ugnen i cirka 40 till 50 minuter.

7. Efter denna tid kan du sticka kakan med en kniv eller annat vasst föremål för att se om den är tillagad inuti. Om när du kontrollerar kniven kommer den ut helt ren betyder det att den är klar; och i motsatt fall måste du låta den gräddas lite längre. Till sist, och när den har svalnat, ta ut den ur formen och strö över lite florsocker.

8. Från detta traditionella tårtrecept kan vi även lägga till andra ingredienser och få brownies eller kakor med olika smak. Upptäck några alternativ i följande artiklar:

• Hur man gör en chokladkaka
• Hur man gör en apelsinkaka
• Hur man gör en äppelkaka