Hur man gör pumpa sockerkaka

Älskar du söta saker? Då måste du läsa detta recept för hur man gör pumpakaka. På bara 45 minuter har du en utsökt efterrätt som även kan ätas som mellanmål och säkerligen kommer att glädja hela familjen. När du gör en pumpakaka får du också dina barn att äta denna näringsrika ingrediens, full av vitaminer och bra för att hjälpa dem att växa. Bli kreativ i ditt kök och lär dig gör en läcker pumpa sockerkaka från OneHowTo.

1. Det första du ska göra för att förbereda din läckra pumpa sockerkaka är att sätta en stekpanna på låg värme och tillsätt smöret att smälta den. Riv under tiden pumpan med ett vanligt grönsaksrivjärn och mal den sedan till en puré av denna frukt.

2. I en skål, tillsätt 2 ägg och vispa dem tills de har en skummig, svampig konsistens; tillsätt sedan socker och vispa ihop allt till en tjock, vit blandning.

3. Sikta sedan mjölet i en stor skål; tillsätt sedan bakpulvret och kanelen. När du är klar, tillsätt det smälta smöret från första steget, pumpapurén och till sist de uppvispade äggen. När du har alla dessa ingredienser i samma skål, vispa dem tills de blandas och de är en slät pasta.

4. Nu förvärm ugnen till 170 grader celcius (338 farenheit) från både ovan och under och gör formen redo för pumpakakan. Lägg i lite smör och mjöl i formen så att det inte fastnar när kakan gräddas, tillsätt sedan blandningen från föregående steg och sätt in den i ugnen på 170 grader.

5. Låt kakan grädda i ca 50 minuter och kontrollera sedan om det är gjort eller inte. För att göra detta är det bara att peta i kakan med en tandpetare och om den kommer ut ren betyder det att kakan är klar. Om den fortfarande är klibbig, låt den stå lite längre för att koka färdig. Då är det klart att njuta!

6. Om du gillar att prova nya smaker, föreslår vi några andra originella och läckra kakrecept som du säkert kommer att älska. Du kan till exempel lära dig att göra en citron sockerkaka, a yoghurt sockerkaka eller a sockerfri sockerkaka. Otroligt gott!

7. Om du älskar pumpor kan du också läsa våra artiklar och lära dig hur man gör flan och fritters.