Hur man gör passionsfruktsmoussedessert

En mousse har en fluffig och läcker konsistens som gör den idealisk efterrätt för alla typer av sociala evenemang du planerar att organisera. Mousse kan serveras som efterrätt, men även mellan måltiderna eller strax före måltid. Den imponerar med sin underbara konsistens och intensiva smak. I den här artikeln kommer vi att förklara hur man gör passionsfruktsmousse efterrätt. Vi tillhandahåller en steg-till-steg-guide som hjälper dig genom processen.

1. Första steget till göra passionsfruktsmousse är att blanda kondenserad mjölk med passionsfruktmassa i en skål. Använd en mixer eller mixer tills du får en homogen blandning. Om du inte har dessa små apparater kan du också göra det med en träslev, krossa den hårt så att den blir en pasta.

2. Nästa steg för att göra denna mousse är att värma 1/2 dl vatten och hälla i gelatinet. Lägg åt sidan. Vispa nu äggvitan väl och lägg åt sidan också.

3. Lägg sedan till gelatinblandning till skålen med mjölken och passionsfrukten beredd i föregående steg. Tillsätt sedan den vispade äggvitan och blanda allt väl så att ingredienserna blandas. Häll blandningen i individuella formar och låt stå i kylen i minst 2 timmar.

4. För att ge en mer utsökt touch till din passionsfruktsmousse, komplettera den med en läcker sås. För att göra det, lägg helt enkelt tre matskedar passionsfruktmassa i en skål med vatten. Tillsätt tre matskedar socker och låt koka upp på medelvärme. När såsen minskar är den redo att tas av värmen och svalna.

5. Efter att ha låtit moussen stå i kylen i två timmar kan du ta ut den och hälla denna läckra sås ovanpå. Detta kommer att förstärka dess smak och göra den till en oemotståndlig efterrätt för alla. Njut av din passionsfruktsmousse!

6. Hos brinner vi för utsökt dessertrecept, speciellt när det kommer till mousser. Vi har ett urval av andra originalsmaker om du vill ta reda på hur man förbereder mousser som t.ex persikomousse, yoghurtmousse, apelsinmousse eller bananmousse. De är läckra!