Hur man gör bananmousse utan ägg

Banan är en mycket energisk frukt full av viktiga näringsämnen som är bra för kroppens hälsa; och ett enkelt sätt att införliva det i kosten, förutom att äta det ensamt, är att lägga det till en annan typ av efterrätt. Vad sägs om att inkludera det som huvudingrediens i en läcker mousse? Du får en rik och hälsosam efterrätt som också är idealisk för barn att äta mer frukt utan att anstränga sig. Var uppmärksam på detta steg-för-steg-recept och lär dig hur man gör gör en äggfri bananmousse.

1. För att förbereda detta bananmousse recept det första steget är att ta bort skalet från bananen och skär den i tunna skivor med en kniv. För att undvika att dina bananer blir svarta föreslår vi att du häller citronsaft över dem.

2. Lägg sedan bananskivorna i matmixern eller processorn och blanda tills du ser att ett slags mäsk har bildats. Spara för att använda lite senare.

3. Nu vispa grädden. För att göra detta, häll grädden i en skål och med manuella eller elektriska stavar (det kommer att gå snabbare med det senare), börja slå i låg hastighet. När den har blivit lite krämig, tillsätt sockret gradvis under vispning och med samma hastighet för att förhindra att blandningen skär sig. Du vet att den vispade grädden är klar om du kan luta skålen och grädden inte faller ut.

4. När du har förberett den vispade grädden är det bara att blanda med den mosade bananen i en behållare. Det är viktigt att du blandar ingredienserna med en sked och gör det stadigt och flankerande tills du får en sorts enhetlig och homogen mousse. Om du vill ge en speciell smak och lite mer smak till bananmoussen, tillsätt lite vanilj, men detta är ett helt valfritt steg.

5. Fördela slutligen massan i olika formar, koppar eller glas som du ska använda för att servera moussen och ställ in i kylen i minst två timmar. Detta är den tid som krävs för att bananmousse får rätt konsistens och konsistens, samt att vara väl kyld för att ätas. Och självklart kan du alltid dekorera efter smak, antingen genom att tillsätta lite chokladchips, någon form av sirap eller små fruktbitar.

6. Om du gillade det här receptet, missa inte dem nedan; du kan göra många olika smaker av mousse Till exempel apelsinmousse eller andra läckra efterrätter som t.ex Oreokårta.