Hur man gör pannkakor

Pannkakor är vanliga i många länder. Denna frukost eller mellanmål kan serveras tillsammans med söta eller salta ingredienser. Förbereder pannkakor är väldigt enkelt och du kan göra det med grundläggande ingredienser vi alla har hemma; det kan vara en bra idé att göra det med barn eftersom de är roliga att göra. Varför vänta! Upptäck i den här artikeln hur man gör pannkakor.

1. Det första du bör göra är att förbereda pannkaksblandningen: sikta mjölet med jästen i en skål eller behållare. Lägg sedan till socker och en nypa salt- och blanda väl.

2. Separat slå ägg med en gaffel och blanda ner dem i bunken med de andra ingredienserna till pannkakssmeten. Observera att om du tycker att det är lättare kan du också använd elvisp eller visp för att förbereda pannkakssmeten.

3. Lägg sedan till mjölk och vispa mixen lite till så att alla ingredienser blandas. Slutligen, införliva mjukat smör i pannkaksmixen (eller till och med smält i mikron) och vispa.

4. Samla ihop alla ingredienser, både torr och flytande, för att bilda vad som blir massan av pannkakorna. Blanda väl för att få en homogen och slät blandning och låt stå vila för 10-15 minuter.

5. Efter denna tid, ta en stekpanna och med hjälp av en pappersservett smörj in den med lite smör.

6. Använd en slev, tillsätt tillräckligt med blandning (enligt önskad storlek och tjocklek) på pannan eller grillen. När det börjar bubbla, flip och låt bryna på andra sidan.

7. Och nu dina pannkakor kommer att vara klara till frukost eller lunch serveras med grädde, choklad, sylt...!

Om du är vegan och vill njuta av pannkakor råder vi dig att ta en titt på vår artikel om hur man gör pannkakor utan ägg eller mjölk.