Hur man gör ostflan

Ostflan är enkel att tillaga och gör en fantastisk ljuv , rik och välsmakande dessert för att glädja alla dina gäster. Det är lätt att förbereda och kan vispas upp på under en timme. Om du har barn , varför inte engagera dem också? Färskost bör användas i detta recept, för att uppnå en vackert krämig textur. Vi är säkra på att det vattnas i munnen nu, så fortsätt och ta reda på det hur man gör ostflan.

1. Det första vi måste göra för att gör en ostflan är att tillsätta kondenserad mjölk, färskost (t.g. Philadelphia) och mjölk till en skål.

2. Slå ingredienserna tillsammans med en handvisp eller elvisp.

3. Nästa steg blir att lägga till ägg och blanda tills blandningen är krämig och lätt skummig.

4. Blanda allt tillsammans och slå bra.

5. Förbered i en kastrull kola: Tillsätt åtta matskedar socker och lite vatten (fyra matskedar) i kastrullen och, när den börjar karamellisera, lägg den i en ramekin eller en kakform eller behållare du planerar att servera flanen i och låt den svalna.

6. Fyll a bricka med vatten och sätt in i en ugn på 200°C (392°F) tills det börjar koka. Lägg flanblandningen i forma och lägg i bain marie i cirka fyrtiofem minuter, tills flaskan stelnat och toppen är knaprig.

7. Låt ostflan sval i kylen några timmar och... smaklig måltid!

Om du älskar flan eller crème caramel, varför inte prova dessa andra recept. Du kommer garanterat att njuta av dem:

• Hur man gör chokladcrème caramel
• Hur man gör Baileys crème caramel
• Hur man gör flan i mikron

• Låt dina barn delta i denna roliga och kreativa aktivitet!