Hur man gör tuna deviled eggs - enkelt recept

Att göra deviled ägg är ett av de bästa och mest smakrika sätten att äta ägg. Ägg är en av de mest mångsidiga livsmedel vi kan hitta i kylen. De kan tillagas på många olika sätt: stekt, kokt, pocherat... och de kan också användas för att göra läckra omeletter, bland många andra alternativ. Men om du vill hitta ett sätt att laga dem för att få dem att bli den obestridda stjärnan i en fantastisk och välsmakande förrätt eller förrätt, missa inte receptet som vi presenterar i den här artikeln. Läs noga igenom alla steg och lär dig hur man gör tonfisk deviled ägg. Du kommer att älska dem!

1. Det första steget att göra tonfisk deviled ägg är att tillsätta kallt vatten i en kastrull eller gryta, lägg det på hällen och tillsätt en nypa salt. För att äggen ska koka ordentligt måste du lägga dem i grytan när vattnet börjar koka och lämna dem under vatten i cirka 10 eller 12 minuter. Efter denna tid, ta bort dem från värmen och töm dem under rinnande kallt kranvatten.

2. Vänta tills äggen svalnat och sedan kan du fortsätta till ta bort skalet. För detta föreslår vi att du knackar det lätt mot en hård yta: skalet kommer att spricka och du kommer att kunna skala det lätt med fingrarna. Ett användbart knep för att förhindra att ägget går sönder när det skalar är att rulla det mellan händerna innan du tar bort skalet.

3. När du har skalat alla ägg, skär dem på mitten med en kniv. Nu måste du extrahera en del av äggulan från var och en av halvorna var försiktig så att äggen inte går sönder. Håll de kokta gulorna och vitan åtskilda, du behöver dem senare.

4. Öppna burkarna med tonfisk och tappa ur all olja som finns i deras inre. Bryt upp tonfisken och lägg den i en behållare eller skål. Därefter måste du tillsätt majonnäsen i tonfisken, som kan köpas eller tidigare hemlagad. Om du föredrar dina tonfiskfyllda ägg med hemgjord majonnäs, föreslår vi att du följer stegen i artikeln hur man gör majonnäs utan ägg så att du kan producera en mycket god majonnäs och inte fylla på så mycket ägg.

5. För att vara mer specifik, tillsätt cirka fyra matskedar majonnäs i skålen med tonfisken, tillsätt finhackad persilja och, med hjälp av en gaffel, blanda alla ingredienserna för att integrera dem helt. Gör det tills du får en slags lätt och slät pasta.

6. Till sist behöver du bara lägga till tonfisk- och majonnäsblandningen på insidan av de halverade kokta äggvitorna. Gör det med en liten sked tills du har använt all fyllningsblandningen. Ovanpå det kan du lägga till ytterligare en rännel majonnäs.

För att lägga till den sista touchen, riv äggulorna du tidigare lagt åt sidan ovanför de fyllda äggen så att de är väl täckta. Lägg också en skiva oliv på toppen och din deviled ägg med tonfisk kommer att vara redo att serveras.

7. Om du gillar kryddor kan du göra kryddiga tonfiskägg genom att tillsätta lite chili och spiskummin till blandningen.

För en lättare version kan du göra avokado tonfisk deviled ägg genom att ersätta majonnäs med vår avokadosylt.