Hur man gör pumpachips - enkelt och läckert recept

Ett annat sätt att äta grönsaker är att göra dem till chips. Utöver potatisen finns det en värld av alternativ för att göra detta knapriga mellanmål eller tillbehör. Pumpachips är ett gott och hälsosamt alternativ, speciellt om vi väljer att ugnsbaka dem istället för att steka. Om du vill ge dem en chans men inte vet var du ska börja, läs den här artikeln från shv.comcorpx.info för att ta reda på det hur man gör pumpachips.

1. Även om många människor tycker stekt pumpa chips det enklaste och mest traditionella valet, sanningen är att du kan öka deras näringsvärde och minska kalorierna genom att baka dem i ugnen istället för att göra dem stekta. De kan ta lite längre tid men resultatet är lika gott.

2. Om du väljer att baka dem måste du först värma ugnen till 180 °C (6.3°F). Tvätta och skala pumpan väl, och ta bort fröna ordentligt. Du kan köpa en pumpa som redan är skalad, hackad och tvättad om du vill spara tid.

3. Sedan måste du skära pumpan i spånformer, använd gärna en potatisskalare för att hålla dem riktigt tunna. Om du har en mandolinskärare, använd den för att skiva din pumpa.

Om du planerar steka chipsen, hetta upp oljan på medelhög värme tills den når 170°C (338°F), tillsätt sedan försiktigt pumpachipsen i pannan, utan att lägga dem ovanpå varandra, och stek tills de är gyllenbruna.

4. Om du ska baka dem i ugnen, fördela dem jämnt och i ett enda lager över en plåt klädd med bakplåtspapper, strö över olivolja och grädda i 180°C (356°F) i 10 till 15 minuter. När de fått färg ta ut dem och smaka av med salt, peppar och kryddor.

De är redo! På några minuter kan du njuta av din läckra pumpa chips som du även kan blanda med andra grönsaker.

Nu vet du hur man gör pumpachips, du bör också veta att du kan göra morots-, yucca- och sötpotatischips och förbereda läckra snacks på några minuter.

5. Om du gillade det här receptet på pumpachips kanske du också gillar att lära dig hur man gör rödbetschips, hur man gör friterade grobladchips eller hur man steker kassavachips.