Hur man gör rödbetschips i ugnen

Grönsakschips är ett otroligt och läckert sätt att äta något annorlunda samtidigt som vi drar nytta av grönsakers alla näringsegenskaper. Rödbetschips är jättebra som mellanmål för barn eftersom rödbetor innehåller en hög andel järn. Och visst är rödbetschips den perfekta kombinationen av något krispigt och sött som kan vara väldigt lätt om vi förbereder dem som ett bakat mellanmål i motsats till ett stekt. Vill du pröva? I shv.comcorpx.info förklarar vi hur man gör rödbetschips i ugnen lätt.

1. Rödbetschips är ett bra val om du vill ha ett hälsosamt mellanmål, och det här receptet vi föreslår kommer att använda ugnen istället för att fritera så att du får knapriga chips med bara några få kalorier. Och vi försäkrar dig att de kommer att vara lika krispiga som de stekta, bara lättare.

2. Börja med att förvärma ugnen till 150°C medan du förbereder rödbetan. Tvätta och skala din rödbeta och sedan, med hjälp av en potatis- eller mandolinskalare om du har en till hands, skär rödbetan i mycket tunna skivor.

Ju tunnare skivorna är desto snabbare kommer de att tillagas och krispigare blir de.

3. När de väl är skurna är det bara några få steg kvar innan du kan njuta av din rödbetschips i ugnen. Dra ut bakplåtspapper på en plåt och fördela rödbetsskivorna, utan att de staplas, och tillsätt sedan en mycket fin skvätt olivolja och strö över salt, peppar och örter som oregano, persilja eller timjan, vilket kommer att ge en otrolig smak till din grönsaker. Tillsätt inte för mycket olja, annars blir de blöta.

4. Sätt in plåten i ugnen för 15 minuter eller tills chipsen är gyllene. Du bör nog göra två omgångar för att tillaga alla skivor du skär, men väntan är värt det. Ta ut ur ugnen och lämna rödbetschips svalna innan du äter. Var försiktig så att du inte bränner dem. Håll dig nära ugnen eftersom 1 minut till kan förstöra dina rödbetschips i ugnen.

Det här receptet är jättegott och väldigt enkelt att tillaga, men om du lägger till andra grönsaker får du ett ännu mer fantastiskt och hälsosamt mellanmål. Du kan blanda ihop grönsakschipsen och förvara dem i en lufttät behållare. För detta ändamål inbjuder vi dig att se vårt recept:

• Hur man gör pumpachips