Hur man mognar en avokado i ugnen eller mikrovågsugnen

Om du vill ha en snabbt sätt att mogna en avokado, ugnen är ett bra sätt att påskynda denna naturliga process. På så sätt kan du göra den välsmakande och använda den för din favorit avokado recept. För att mogna en avokado i ugnen måste du följa denna guide:

Utrustning

• Ugn
• Kniv
• Bakplåtspapper/pergament

Metod för att mogna en avokado i ugnen

1. Gör några snitt på huden på avokadon.
2. Slå in den snyggt i bakplåtspappret.
3. Sätt in den i ugnen på ca 150 º C/302 ºF för 10 minuter.
4. När du tar ut den, låt den svalna (du kan till och med förvara den i frysen i några minuter för att kyla ner den snabbare) så ser du att den är redo att göra guacamole, en läcker sallad eller vad det nu är du behöver.

Låt inte avokadon stå i ugnen för länge eller med för hög värme, annars gräddar den. Detta är om du inte vill göra bakad avokado.

Ett ännu snabbare sätt att mogna en avokado är att använda en mikrovågsugn. Detta kan göras på endast en några minuter eftersom mikrovågor är en av de snabbaste köksmaskinerna. För att mogna en avokado i mikrovågsugnen behöver du:

Utrustning

• Kniv
• Plastfolie
• Mikrovågsugn
• Skål med kallt vatten

Metod för att mogna en avokado i mikrovågsugn

1. Det första du måste göra är att skära avokadon på mitten vertikalt och ta ut stenen.
2. Slå in varje del i plastfolie (se till att den är mikrovågssäker).
3. Mikrovågsugn båda halvorna inlindade i plast i 2 minuter på medium.
4. Efter denna tid, låt dem vila.
5. Lägg dem sedan i en skål med kallt vatten i några minuter.
6. Packa upp dem och du kommer att märka att de är mer möra och du har en färsk avokado redo att ätas.

Det här tricket borde fungera mellanvärme, men om din mikrovågsugn inte är särskilt kraftfull kan du behöva använda medium-hög eller hög.

I denna andra metod kommer vi att visa dig hur man enkelt mognar avokado med aluminiumfolie. Detta trick använder också en ugn. Allt du behöver:

Utrustning

• Mycket fin nål eller kniv
• Ugn
• En lerbricka eller tallrik
• Folie

Metod för att mogna en avokado med aluminiumfolie

1. Med en desinficerad synål, eller liknande redskap som kan sticka hål, gör du små stygn i avokadons svål. Gör dem inte för djupa och se till att de fördelas jämnt över ytan.
2. Slå in avokadon i aluminiumfolie och lägg den på en bakplåt. Sätt in plåten i ugnen och värm den till 150 ºC/302 ºF för 10 minuter .
3. Efter denna tid, stäng av ugnen och ta bort avokadon för att vila. Vilotiden beror på hur hård avokadon är. Vanligtvis bör det räcka med att låta den stå i cirka 5 minuter.
4. Efter vila, ta ut den ur folien och låt den svalna till rumstemperatur.

Detta är ett av de äldsta knepen för att mogna frukt, men det kommer inte att mogna frukten lika snabbt som ugnen eller mikrovågsugnen. Att mogna en avokado med tidning behöver du:

Material

• Tidning
• Kartong låda

Steg för att mogna en avokado med tidningspapper

1. Ta avokadon och slå in dem väl med enskilda pappersark.
2. När du har packat in dem alla lägger du dem snyggt i kartongen (en skokartong fungerar idealiskt i den här situationen).
3. Placera dem i ett skåp där det inte finns någon fukt och låt dem stå 2 dagar.
4. Efter denna tid, packa upp avokadon och nyp dem för att kontrollera att de har mognat nog att använda.

Du kan kontrollera dem innan de två dagarna är slut för att se om de har mognat ännu snabbare.

När du inte har en ugn eller mikrovågsugn, men du vill ha ett sätt att mogna en avokado snabbt, fungerar vårt sista knep bra. Denna metod använder den naturliga mognadsprocessen av andra frukter för att påskynda mognadsprocessen. Detta beror på att de flesta frukter avger en gas som kallas eten när de mognar. Genom att använda etylen från andra frukter kan vi hjälpa avokadon att mogna snabbare.

Så här använder du det här sista tricket för att mogna en avokado snabbt:

Utrustning

• Papperspåse
• Andra frukter

Metod för att mogna en mycket hård avokado

1. Lägg avokadon i en brun papperspåse. Det vi letar efter är att behålla etylengasen som ska mogna avokadon, så kontrollera att påsen inte har hål för att hålla kvar gasen väl.
2. Lägg ett äpple, tomat eller banan i påsen bredvid avokadon. Av dessa tre frukter skulle bananen vara idealisk. Du kan lägga mer än en avokado i påsen, men du bör lägga mer av den andra frukten i om du gör det.
3. Stäng påsen och placera den på en plats där den förvaras i rumstemperatur borta från solljus.

Hur snabbt avokadon mognar beror på olika faktorer. För det första, om avokadon är väldigt hård kan det ta ett par dagar. Hur mycket den andra frukten har mognat kommer också att vara en faktor. Den bästa frukten att lägga i påsen är en banan, men äpplen, tomater, päron, nektariner, plommon och ännu mer mogen avokado avge mer eten än andra frukter.

Nu när du vet hur man mognar en avokado snabbt, kanske du skulle vilja veta mer? Denna artikel om hur man vet om en avokado är dålig visar vad som händer när de är för mogna.

Om du vill läsa liknande artiklar till Hur man mognar en avokado i ugnen eller mikrovågsugnen, vi rekommenderar att du besöker vår Mat & dryck kategori.