Hur man gör kinesiska kycklingnudlar - enkelt recept

Är du fascinerad av kinesisk mat? Du behöver inte alltid gå till en restaurang för att njuta av läckra rätter som nudlar, ris eller äggrullar eftersom du själv kan laga dem hemifrån, vill veta hur? I den här artikeln ger vi dig receptet på en av huvudrätterna i det kinesiska köket: kyckling och nudlar. Notera och lär dig steg för steg hur man gör kinesiska kycklingnudlar i enkla steg. Resultatet är spektakulärt ska du se!

1. Det första du måste veta för att kunna göra kinesiska kycklingnudlar är att du behöver en wok eller, om inte det, en stor stekpanna. Det som är viktigt är därför att ha en wok för att få smaken och konsistensen av detta orientaliska recept. Så det första steget är att tillsätta lite olja i woken och sätta den på medelhög värme; medan den värms upp skär du löken, paprikan och vitlöken i små bitar och fräs i woken.

2. Krydda kycklingbröstet med lite salt och ingefära, och när du ser att löken börjar bli genomskinlig, tillsätt kycklingen och fräs i några minuter. När den är halvklar, tillsätt soja- och ostronsåsen så att köttet får den intensiva smaken av båda såserna.

3. När du ser är kycklingen nästan färdig, tillsätt buljongen i woken och låt koka upp. Tillsätt nudlarna till buljongen och täck woken med ett lock för att sjuda i cirka 5 eller 10 minuter, den tid som krävs för nudlarna som du vill ha dem; om du gillar dem mjuka, låt det vara lite längre tills du gillar det.

4. När nudlarna faller i smaken, stäng av värmen och låt stå under lock i cirka 2 eller 3 minuter för att slutföra valet av den perfekta konsistensen för vårt recept. Servera sedan till bordet medan det fortfarande är varmt och njut av en recept kyckling och nudlar recept värdig de bästa restaurangerna vid ditt eget bord. smaklig måltid!

5. Gillar du orientaliska recept? På ger vi dig några av de mest typiska kinesiska disk så du lär dig göra det hemma. För fler kinesiska matidéer, lär dig hur man gör Kinesisk sötsur kyckling.