Hur man gör ostliknande nachos - enkelt recept

Nachos är en typisk mexikansk maträtt och kan åtföljas av många såser, även om ett av de vanligaste recepten är att göra ostliknande nachos med det typiska smält ostsås vi njuter alla av den karakteristiska orange färgen. Smält cheddarost används normalt för att uppnå sådan färg, tillsammans med majs trianglar, även om den också kan göras med din favoritost. I denna shv.comcorpx.info artikel kommer du att upptäcka steg för steg hur man förbereder ostiga nachos.

1. För att förbereda ostsåsen för din lätt ostliknande nachos, du ska lägga lite mjölk i en kastrull eller en liten gryta och tillsätta cheddarosten. Om du föredrar det kan du använda vilken annan ost som helst som du gillar mest. Detta är inget problem, även om de bästa ostarna att smälta är mjuka ostar som inte torkats som Fontina, Provolone, Gouda eller Gruyere.

2. Du borde smält osten och blanda det med mjölken på låg värme. Var uppmärksam på att osten inte fastnar i pannan eller bränns. Du kan tillsätt mer mjölk för att få rätt konsistens, men försök alltid att tillsätta det långsamt så att du inte har för mycket vätska kvar.

3. När färskosten har rätt konsistens kan du också göra det tillsätt lite kryddor, oregano, eller till och med jalapeno chili, lök eller paprika skuren i tunna skivor. Du kan ge såsen den personliga touch du vill ha till nachosen.

4. Slutligen behöver du bara att hälla ostsåsen över nachosen och den är redo att ätas! Dina gäster kommer definitivt att suga sina fingrar och lämna en helt tom tallrik med detta mexikanska recept så utbrett över hela världen.

5. Om du vill ha den där extra sliskiga konsistensen, riv lite extra ost ovanpå, ställ in nachos i ugnen i två minuter så ser du hur extra ostliknande dom är!

Om du älskar plockmat, har några läckra recept som du säkert kommer att njuta av. Ta en titt på följande:

• Hur man gör Jhal Muri
• Hur man gör rödbetschips
• 4 recept med skivat bröd

• Lägg till lite färdig guacamole för att ge det lite extra smak eller gör det själv hemma för det perfekta mellanmålet i mexikansk stil. Gräddfil är också ett tillskott som många tycker om.