Hur man gör hälsosamma gräddisglassar

Hur man gör hälsosamma gräddisglassar

Äter popsicles på sommaren är det lika mycket medicin som det är en läcker behandling. Detta beror på att det varma vädret kan få oss att känna oss låga och rätt isglass är den perfekta pick-me-up för stunden. Tyvärr med de flesta popsicles. biverkningarna är oroande på grund av högt sockerinnehåll och andra näringsproblem. Detta är ofta mer fallet med krämiga popsicles, oavsett om de använder frukt eller inte. Detta är en anledning till att det blir mer populärt att göra egna krämiga popsicles hemma. Du får inte bara tillfredsställelsen av att göra något själv, utan du kontrollerar ingredienserna och gör dem hälsosammare.

På AnimalWised tittar vi på hur man gör hälsosamma gräddisglassar. Vi tillhandahåller 5 läckra gräddisglassrecept som också är fruktiga och hälsosamma för alla årstider.

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör bananglass med mandelmjölk

1. Mango och yoghurtglass

Mango och yoghurtfruktglass är perfekt om du vill ha en fräsch och lätt produkt som både ger återfuktning och hjälper dig att hålla dig frisk. För att förbereda mango och yoghurt popsicle recept, du behöver följande:

Ingredienser

  • 250 g grekisk eller krämig yoghurt
  • 2 mogna mango
  • 250 g socker
  • 50 g honung

Metod

  1. Det första du bör göra är att skala mangon och ta bort gropen. Lägg den hackade fruktköttet i en skål, så liten som möjligt. Saften som frigörs av fruktköttet vid hackning ska tas bort och läggas i en kastrull.
  2. Tillsätt socker och honung i kastrullen med den återstående mangojuicen och lägg den på värmen för att bli varm tills honungen och sockret lösts upp. Den resulterande sirapen måste läggas till skålen med fruktköttet. Med allt tillsammans, tillsätt yoghurten och blanda tills det är väl integrerat.
  3. Blixtra med en stavmixer eller liknande.
  4. Lägg resultatet i en isglassform, lägg i popsikelpinnen och vänta 5 timmar tills den fryser.

Om du vill ha fler söta frysta godisidéer, ta en titt på vår artikel om hur man ersätter glass.

Hur man gör hälsosamma gräddisglassar - 1. Mango- och yoghurtisglass

2. Grapefruktglass

Detta är en annan typ av popsicle, men är ännu lättare och lättare att förbereda. Du kan använda grapefrukt eller den citrusfrukt du gillar mest, hur som helst kommer din glass att ha en extra touch av C-vitamin. Följ dessa steg för att förbereda grapefrukten:

Ingredienser

  • 8 grapefrukter
  • 2 koppar yoghurt
  • Socker efter smak

Metod

  1. Förfarandet är mycket enkelt. Pressa grapefrukterna tills de släpper all saft. Tillsätt så mycket socker du vill smaka av. Ju mindre socker, desto hälsosammare blir isglassen.
  2. Blanda yoghurten och juicen.
  3. Tillsätt blandningen till popsicle mild och och stickan. Vänta 4-5 timmar och din popsicle är klar!
Hur man gör hälsosamma gräddisglass - 2. Grapefruktglass

3. Jordgubbs- och kokosgrädde

Denna popsicle är idealisk för människor som älskar godis och vill konsumera dem på ett hälsosamt sätt utan att ge avkall på smaken. Dessa hälsosamma gräddisglassar har en honung och mjuk konsistens. Denna krämiga konsistens kommer ofta från komjölk. Men om vi ersätter detta med kokosmjölk får vi hemgjorda och hälsosamma fruktglassar som också är 100 % veganska.

Ingredienser

  • 200 ml söt kokosmjölk
  • 200 g jordgubbar eller bär efter eget val

Metod

  1. Hacka jordgubbarna eller vilket bär du väljer.
  2. När den är hackad, lägg i din popsicle form.
  3. Häll över kokosmjölken och ställ sedan i frysen tills de är klara.

Du kan tillsätta socker i vanlig kokosmjölk och smälta dem på låg värme om du vill göra det sötare. För ytterligare ett bra sätt att använda kokosmjölk, ta en titt på vår recept på hemlagad kokosmjölkyoghurt.

Hur man gör hälsosamma gräddisglassar - 3. Jordgubbs- och kokosgräddisglass

4. Kakaobananglass

Om du gillar det tidigare veganska receptet, kan du eliminera alla typer av mjölk från dina popsicles genom att ersätta det med bananer. Att förbereda receptet för krämiga banan- och kakaoglassar, ha dessa ingredienser i åtanke och följ dessa steg:

Ingredienser

  • 2 mogna bananer
  • 1 msk osötat kakaopulver

Metod

  1. Mosa bananerna i en skål tills de blir till en pasta och ställ i frysen i cirka tre timmar.
  2. När tiden har gått, tillsätt matskeden kakao och blanda för att skapa önskad konsistens.
  3. Lägg i popsikelformen som tidigare och frys in.

Här är ett recept på vegansk bananglass med mandelmjölk.

Hur man gör hälsosamma gräddisglassar - 4. Kakaobananglass

5. Cashew, ananas och limeglass

Ett annat substitut för att ta bort mejeriprodukter är att använda nötmjölk. Detta gör inte bara popsicles vegan, men de ger en fantastisk källa till mineraler och vitaminer. I det här fallet använder vi cashewnötter. För att förbereda cashew-, ananas- och limeglassar, gör följande:

Ingredienser

  • 200 g råa och osaltade cashewnötter
  • 120 ml färsk limejuice
  • 200 g skalad ananas
  • 1 vegansk yoghurt
  • Sötningsmedel efter smak

Metod

  1. Blötlägg cashewnötterna i vatten i minst två timmar så att de blir mjuka.
  2. Böj ihop med ananasen och tillsätt limesaften.
  3. Lägg blandningen i popsiclesformarna, lägg i pinnarna och frys in.

Om du vill göra någon av dessa krämiga hälsosamma popsicles ännu krämigare (även om det är mindre hälsosamt) kan du kolla in det här receptet för vegansk kondenserad mjölk och använd den istället.

Om du vill läsa liknande artiklar till Hur man gör hälsosamma gräddisglassar, vi rekommenderar att du besöker vår Recept kategori.