Hur man gör tomatsås att konservera i en burk

Det är många dagar som vi kommer hem från jobbet och är tidspressade. Så vi väljer en snabb måltid, till exempel en pastarätt, men vi måste alltid använda denna butiksköpt tomatsås som vi inte gillar eller något annat förhandsgjord sås.Tja, inte längre! I den här artikeln visar vi dig hur du burk gör tomatsås till burk. Således kan du använda när du vill och se skillnaden och hur rik den är.

1. Värm först en panna med cirka en matsked olivolja.

2. Skala löken och tärna.

3. När oljan är varm, tillsätt lök, timjan och lite salt i pannan. Täck pannan och koka på låg värme i en timme eller ungefär en och en halv timme.

4. Under den och en halv timmen, se över pannan och se till att löken inte bränns. För att göra detta, fortsätt att röra om.

5. Under den tiden måste du städa och hacka upp tomater.

6. När timmen eller och en halv timme är över tillsätt de hackade tomaterna till pannan och höj värmen något. Avtäck nu pannan.

7. Låt stå tills ingredienserna har halverats i storlek och salta lite.

8. Smaka av för att se till att såsen inte är för sur, om den är tillsätt lite socker.

9. Ta sedan kastrullen från värmen och mosa ihop allt.

Nästa steg är att hälla innehållet i pannan i olika glasburkar, lämna ett finger ofyllt.

Lägg sedan glasburkarna i ett vattenbad i en timme.

Efter denna tid, låt burkarna svalna och sedan du kan lagra dem.

Visste du att du kan bevara nästan vad som helst? Ta reda på hur man försluter glasburkar för att konservera mat och låt aldrig din mat gå till spillo.