Hur man gör hälsosam hemlagad lemonad

Det finns inget som ett kallt glas lemonad en varm sommardag. Denna dryck är inte bara återfuktande och utsökt, den är också ganska hälsosam i jämförelse med andra drycker.

I den här artikeln ska vi visa dig hur man gör hälsosam hemlagad lemonad som är helt sockerfri. Fortsätt läsa för att lära dig hur du gör din egen sockerfria lemonad!

1. För att börja göra detta recept för hemlagad sockerfri lemonad, ta en av citronerna, rulla det på en plan yta medan du pressa dem lite, och gör sedan samma sak med resten. Att rulla citronerna och pressa dem försiktigt är en utmärkt metod för att senare juice dem snabbt och enkelt.

2. Efter att ha gjort det, skär varje frukt på mitten och pressa dem med hjälp av en juicepress, antingen manuell eller elektrisk. När juicerbehållaren fylls med citronsaften, häll den i en kanna eller stor burk där du ska göra din sockerfria lemonad.

3. På så sätt skulle du redan ha den mest naturliga och grundläggande lemonadingrediensen förberedd. Men om du inte gillar naturlig citronsaft utan något annat tillsatt på grund av dess höga syra kan du tillsätta honung eller agavesirap. De är två ingredienser som naturligt innehåller sockerarter, så om du köper honung eller agavesirap det är så naturligt som möjligt, du kommer att lägga till lite socker i receptet och det kommer att vara hälsosammare än de raffinerade eller sötningsmedel som tillsätts i många kommersiella lemonader.

Om du bestämmer dig för att ge din recept på hemlagad lemonad en mjuk men naturlig touch utan tillsatt raffinerat socker, tillsätt nu 4 matskedar honung eller agavesirap och rör om blandningen så att allt blir väl integrerat. Som ett annat alternativ kan du lägga till ett sockerfritt konstgjort sötningsmedel efter din smak. Men här föredrar vi att lägga till ett naturligt sötningsmedel som honung eller lönnsirap.

4. När honungen eller sirapen är väl blandad kan du eventuellt lägga till lite pulveriserad ingefära och rör om blandningen igen. På detta sätt kommer du att göra sockerfri citronsaft med mer smak och hälsosamma egenskaper genom att tillsätta ingefära. Du bör dock inte gå överbord med mängden ingefära, eftersom det kan förändra smaken negativt när det används överdrivet.

5. För att avsluta detta recept för en sockerfri lemonad, tillsätt kallt vatten till din kanna för att få en mycket uppfriskande lätt lemonad och blanda väl.

Dela saften i två eller tre glas. Lägg sedan till en citronklyfta eller en remsa av skalet och flera isbitar i varje glas. Eventuellt kan du även inkludera mynta, eftersom det ger mer smak till drycken.

Vi rekommenderar också att du kollar in vår artikel om 6 hälsosamma recept för att ersätta glass.

6. Slutligen är det också viktigt att nämna näringsämnen som lemonad innehåller och de fördelar det medför för vår kropp. Dessa är de mest framträdande:

• Hjälper till med återfuktning. Många människor dricker inte tillräckligt med vatten som deras kropp behöver varje dag. Av denna anledning hjälper ett glas lemonad till att upprätthålla korrekta nivåer av hydrering. Men hur vet du om du är väl hydrerad? Du kan göra detta genom att observera färgen på din urin eftersom den helst borde vara nästan klar.
• Underlättar matsmältningen. Citronsyra hjälper till att bryta ner intagen mat genom att hjälpa magsyror.
• Hjälper till att gå ner i vikt. Att dricka lemonad på fastande mage hjälper dig att påskynda din ämnesomsättning och gå ner i vikt så länge du håller en balanserad kost och tränar sport dagligen.
• Det är en stor källa till C-vitamin. En halv pressad citron ger mer än 1/6 av det nödvändiga C-vitaminet varje dag, vilket är avgörande för återhämtning av skador och skydd av celler.
• Det är en antioxidant. Citron ger fytonäringsämnen och antioxidantegenskaper som fördröjer åldrandet.
• Hjälper till att förebygga njursten. Det hjälper människor med brist på det så kallade urincitratet, det vill säga en mängd olika citronsyra. Det hjälper också till att undvika uttorkning, en av huvudorsakerna till uppkomsten av stenar i njurarna.
• Det är en källa till kalium . Citron innehåller detta viktiga mineral för att kroppen ska fungera korrekt, vilket bidrar till transporten av näringsämnen och kommunikationen av musklernas nerver. Dessutom motverkar det en del av saltet och dess effekter på blodtrycket.
• Det ger limonoid terpen, en sorts komponent som stärker immunförsvaret och förhindrar förkylningar.
• Konsumtionen av hemgjord lemonad hjälper till hålla både hjärnan och nervsystemet friska tack vare tengeretina, en typ av fytonäringsämnen som främst finns i citronskalet, så det är bra att lägga till en skiva, en skalremsa eller lite skal av det.
• Det balanserar också pH på grund av dess alkaliserande effekt.