Hur man äter en hälsosam frukost

Frukost är en av dagens viktigaste måltider och om du bryr dig om hälsosam kost bör du vara noga uppmärksam på några riktlinjer som verkligen hjälper dig börja dagen med att äta bra. För att hälsosam kost kommer att få dig att må bra och utöver det kommer det till och med hjälpa dig att hålla din vikt nere om det är vad du vill. På visar vi dig hur man äter en hälsosam frukost och bidra till att förbättra din livskvalitet.

1. En bra frukost är avgörande för att börja din dagliga rutin med entusiasm och energi, därför bör du inte göra misstaget att äta precis vad som helst och även göra det i en hast. Om du inte äter en ordentlig frukost på morgonen kommer du att börja må dåligt och har väldigt lite kraft att möta din dag. Detta påverkar vår koncentration och vårt humör, eftersom vi kommer att sakna glukos som behövs för energi för att hjälpa oss att hålla vår hjärna och kropp aktiva.

En bra frukost ger dig viktiga mineraler och vitaminer för att prestera bra hela dagen. Plus, om du äter hälsosamt du kommer att hålla din vikt inom normala gränser eftersom du inte kommer att spendera morgonen med att småäta mat med lågt näringsvärde och kommer inte att vara hungrig när du når lunchtid och vill äta allt du har i sikte.

2. Det rekommenderas starkt att börja vår dag med en apelsin-, citron- eller grapefruktjuice och även med lite vitt te tillsammans med ett äpple. Det är en bra kombination som också kan byta ut kaffe om du inte gillar det speciellt.

För en hälsosam frukost bör du äta frukt, så kom ihåg att äta en bit frukt eller en naturlig, färskpressad juice med fruktkött. Tillsammans med frukt kan du ha fullkorn eftersom de innehåller mycket fibrer, vilket kommer att hjälpa till att ta bort överflödigt socker och fett i kroppen, förbättra tarmtransporten och hålla oss mättare. Frukosten ska alltid innehålla lite kolhydrater men du måste välja de bästa, du ska aldrig välja bearbetade, raffinerade spannmål. När det gäller lämpliga alternativ finns havre, korn eller fullkornsbröd. I vår artikel hur man äter havregryn du kan hitta några idéer om hur man äter dem ordentligt.

3. För att börja dagen med en hälsosam frukost du ska inte blanda sött med salt, det rekommenderas inte eftersom det kan störa magen. Sockret i frukt är lättsmält och stannar inte länge i kroppen, men om vi dessutom har tyngre, salt mat, då lagras glukos från frukten och kan till och med leda till inflammation.

Animalisk mjölk är bäst att ersätta andra växttyper, och det finns många läckra alternativ för detta. Traditionella mejeriprodukter kan leda till mycket långsam matsmältning och det finns många studier som talar om mjölkens negativa effekter: inflammation, migrän, intolerans, ökat slem osv. Du kan ha havre-, mandel- eller sojamjölk. Det rekommenderas att dricka ett glas mjölk med kaffe eller en yoghurt blandad med fullkorn och din favorithackade frukt.

4. Om du äter rostat bröd kan du lägga en matsked olivolja, en färsk tomat och lite salt på den. Du ska aldrig ha bakverk och inte heller ha bröd tillsammans med smör eller sylt. Du kan också ha två skivor fullkornsrostat bröd med ett par skivor kalkonbröst eller kyckling, välja en lätt ost som keso eller göra en smörgås med dessa ingredienser som hjälper dig att hålla dig nöjd och full av energi.

Och slutligen, kom ihåg att lämna huset med din kropp välhydrerad. Detta är viktigt för hjärnans funktion och för att frigöra gifter. Ta ett par glas mineralvatten under frukosten eller så kan du blanda det med din citron- eller apelsinjuice om det är för bittert, så att du kan få den hydrering du behöver.