Hur man äter en elegant frukost: enkla idéer och tips

Det handlar inte bara om matlagning och bakning; när du precis har vaknat är det drinken du har som gör hela skillnaden. För en elegant frukost bör du ta en fräsch, kyld drink för återfuktning och näringsämnen och en varm för att ge dig en skonsam energikick.

Servera dem i fint porslin och höga burkar eller kannor, och glöm inte att ha färskvatten också. Vi rekommenderar:

• Naturlig pressad apelsinjuice: Du kan inte gå fel med detta klassiska kontinentala alternativ. Om du vill göra din frukostdryck ännu finare, använd blodapelsiner eller mandarin.

• Te: Använd svart eller grönt te till frukost och servera i en riktig tekanna. En liten kanna färsk mjölk och skivade citronklyftor kommer att klä upp det. Glöm inte att sticka ut ditt pinkfinger när du dricker.

• Matcha grönt te: Detta populära japanska tepulver skapar en antioxidantdryck som frigör mer energi än vanligt te. Här kan du lära dig hur man gör matcha grönt te.

• Kaffe: Gör inte din vanliga drink - istället, ta lite tid att förbereda en latte eller en cappuccino med skummad mjölk. Varför inte prova sirap eller till och med likör? De kommer att berika dess smak, och du behöver inte ens söta den. Du kan också använda mandelmjölk med vaniljsmak för extra smidighet.

• Varm choklad: En familjefavorit, det är ett perfekt val att servera i en elegant frukost - speciellt om du lägger till något annat, som kryddor (stjärnanis ser fantastiskt ut!) eller använd vit eller mycket mörk choklad istället.

• Cocktails: Mimosas och Bloody Marys är vägen att gå.

• Smoothies: Självklart! Smoothies är läckra och närande, och de passar alla livsstilar. För en särskilt elegant frukost, satsa på ljusa och färgglada smoothies gjorda av färska ingredienser. Bär, matcha-tepulver och apelsiner är vackra och hälsosamma drycker. Prova att söta med honung, som ger mer rikedom och djup än socker, och tillsätt apelsinjuice, riven ingefära eller alla typer av frön och kryddor. Om du använder yoghurt istället för mjölk som bas, använd dock inte nötter.

Det kan tyckas att du måste göra sofistikerade haute-cuisine-recept för en elegant frukost, men det är ganska långt ifrån sanningen! Livsstilstrender säger oss det shabby chic är i. Använd tygservetter, vintagetallrikar och bestick som inte matchar - så länge det är snyggt - och servera lätt och rejäl mat som kommer att trösta och se dig genom dagen.

• fattiga riddare: Söt, prisvärd och anpassningsbar efter din smak - vad man inte ska älska? Här kan du se en snabbt och enkelt recept på fransk toast. Och varför inte prova denna veganska version med mandelmjölk, hirsmjöl och traditionell jäst?

• Pannkakor: Ett utmärkt val för både söta och salta. För en snygg frukost, täck dem inte i sirap – strö över strösocker istället. Du kan prova den marockanska versionen, begrhir, som använder mannagryn, eller så kan du lägga hampa eller vallmofrön i smeten. Vi rekommenderar att servera dem med citron och ricotta istället för grädde.

• Frukost tacos: Servera dem i pannan, med de fyllande ingredienserna - hackade grillade grönsaker, äggröra, krämig ost - i olika skålar så att alla kan göra sina egna kombinationer.

• Ägg: En basingrediens för frukostar över hela världen, men tyvärr inte veganvänlig. Du kan steka dem, pochera dem, baka dem till konditoriägg, klämma ihop dem, mjukkoka dem... Servera med gräslök, avokado, färsk vårlök, krämig ost eller crème fraîche, och komplettera med brödremsor, inte rostat bröd.

Snygga frukostbufféer kan handla om bageri, men du behöver inte ha perfekt polerade franska macarontorn i din eleganta frukost. Undvik komplicerade glasyrer och läckra godsaker och gå till helvete, hemlagad bakning; smuliga nötiga toppings är fantastiska att börja dagen med.

• Croissanter: Det blir ingen franskare! Skiva och fyll dem med hemgjord sylt, hackade nötter eller till och med glass.

• Muffins: Det är dags att inse att cupcakes inte är rätt frukostmat. Hemlagade, nötiga muffins är något helt annat; välj sofistikerade fyllningar som kaffe eller kryddor. Du kan göra veganska muffins med kokosolja och mandelmjölk!

• Munkar: De kanske ser för feta ut, men om du gör dem själv kan du skapa dekadenta konfekt med hälsosamma fyllningar - torkad frukt är ett utmärkt val.

• Frukttårtor: Vacker, delikat och närande. Lär dig hur man gör jordgubbstarteletter med vaniljsås för att få en elegant frukost att minnas.

Du kan också piska ihop en elegant frukost med hälsosam superfood - du behöver inte avstå från dina antioxidanter även när du bestämmer dig för att unna dig själv.

• Chia: Chia frö är väldigt inne – och även om det visar sig vara en modefluga kan det ändå vara elegant. Chiafröpuddingar bör förberedas kvällen innan. Blanda fröna med en nypa salt, dina favoritingredienser (sirap, citrusjuice eller kryddor är vanliga) och mjölk (så tjock och krämig som möjligt) och kyl över natten. Blanda igen och späd med mer mjölk om det behövs. Lägg till dina favoritpålägg och gräv ner dig - kom ihåg att skapa en färgglad, vacker skål!

• Quinoa: Servera varm, med kryddor och bär.

• Granola: För en elegant frukostskål, rosta din egen havre med kokosolja. Strö över torkad frukt (Gojibär, förstås!), färgglada nötter och sirap.

Du kan servera dessa flingor i stora ljusa skålar eller i en burk med yoghurt. Om du servera alla möjliga pålägg i olika skålar alla kommer att kunna bygga sin egen skål eller parfait. Glöm inte att ha färsk skivad eller hackad frukt för att få en hälsosam elegant frukost. Och varför inte dekorera den med ätbara blommor?

Detta är hur man äter en elegant frukost. Om du har fler enkla men snygga idéer och tips, berätta för oss i kommentarsfältet!

Om du vill läsa liknande artiklar till Hur man äter en elegant frukost: enkla idéer och tips, vi rekommenderar att du besöker vår Mat & dryck kategori.