Hur man gör chokladbonbons

Bonbons är den perfekta presenten till din partner såväl som till familj och vänner. Många människor brukar köpa denna läckra goding för speciella tillfällen som alla hjärtans dag, födelsedagar eller årsdagar. Om du vill ge bonbons till en choklad älskare du vet men tror att det inte precis är en uppfinningsrik present, du kan överraska dem genom att göra dem själv. Om du gillar den här idén och vill veta hur man gör chokladbonbons, läs den här artikeln och upptäck vår guide.

1. Innan du börjar måste du bestämma vilken smak din chokladpresent ska ha. Om du vill kan du göra olika smaksatta och bara använda mindre choklad till var och en. När du väl har bestämt dig, smält chokladen i en mikrovågsugn eller i bain-marie. Om du gör det i mikron, ställ in det på låg temperatur och ta ut det och rör om med några sekunders mellanrum så att det håller sig helt jämnt. Om du gör det i en bain-marie, tillsätt 2/3 av chokladen. När det är helt smält, ta bort från värmen, tillsätt resten och rör om så att det smälter.

2. Nu, häll chokladen i chokladformarna en efter en. Använd en tesked eller spritspåse, men fyll dem inte till kanten, bara något mindre än halvfulla. Ställ sedan in den i kylen tills chokladen har svalnat. Detta kan ta cirka 20 minuter. Efter denna tid kontrollerar du om chokladen stelnat och sedan kan du fortsätta.

3. När svalnat, tillsätt en nypa socker i varje choklad och lägg på ytterligare ett lager choklad men den här gången använd Nutella. På så sätt kommer vi att uppnå den distinkta, mer karakteristiska smaken av bonbons. Med en tesked, tillsätt Nutella se till att inte fylla formen helt, för vi har fortfarande ett sista steg kvar.

4. När du har lagt till Nutella i var och en av formarna är det bara att fylla dem med ytterligare ett lager smält choklad. Detta kommer att ge chokladen mer konsistens och en glänsande finish. Ställ in formen i kylen i 20 minuter för att stelna. Om du planerar att ge dem i alla hjärtans- eller jubileumspresent rekommenderar vi hjärtformade formar.

5. Klart! Som du har sett är det här ett väldigt enkelt recept för att göra något enkelt men gott bonbons. De är fantastiska att göra med barn, eftersom de är så lätta. Kom ihåg att utseendet på dina choklad är viktigt, så när du fyllt färdigt formarna se till att chokladen inte rinner ut och klibbar ihop. Om du vill kan du använda vit choklad till utsidan och använda Nutella eller mjölkchoklad till insidan, för att göra dem vackrare.

• Om du gör detta recept med barn, var mycket försiktig när du smälter chokladen, eftersom den kan bli väldigt varm och de kan bränna sig.