Hur man gör likörchoklad hemma

Är du galen i choklad? Om du inte kan motstå glädjen av söt choklad, kommer den här artikeln att föreslå en enkel receptidé som kommer att överraska dina närmaste och ge dem en vuxen chokladgodis. Det är ett enkelt recept där du kommer att upptäcka hur man gör likörchoklad hemma i några enkla steg med spektakulära resultat, både vad gäller smak och utseende.

1. Det första steget när man gör likörchoklad hemma är att skära den mörka chokladen i bitar. När de är klara, placera bitarna i en måttkanna. Sätt en kastrull med vatten till kokpunkten och sänk sedan värmen. Placera sedan kannan med choklad över en bain marie- eller dubbelpanna.

2. När chokladen har smält, ta av kannan från värmen och tillsätt den dubbla grädden och likören (du kan använda vilken likör du vill, även om vi rekommenderar Grand Marnier, Brandy eller Cognac).

3. Du måste lägga blandningen i pannan som innehåller kokande vatten och låt stå i en minut. Fortsätt röra för att göra blandningen slät. När du är klar måste du förvara kannan i kylen och låt chokladen stå kallt i minst 5 timmar.

4. Efteråt ser du hur chokladen är fasta och har stelnat. Du kan sedan ta ut dem ur kylen. Ta en matsked av blandningen och gör en liten boll av pastan. Gör chokladbonbons med all blandning och lägg dem sedan på en plan yta.

5. Chokladlikörbonbon är ännu godare när man använder vit choklad. Du behöver smält den vita eller mjölkchokladen över ett vattenbad som du gjorde med den mörka chokladen i första steget.

6. Som avslutning, doppa chokladen i den vita eller mjölkchokladen och lägg på en bricka. Växla mellan vit- och mjölkchoklad när du täcker bollarna. För en pricken över i: strö hackade nötter över dem (eller vad du vill) för att göra chokladen ännu godare.

7. I erbjuder vi mer chokladrecept som är bäst för chokoholister. Notera och lär dig hur man gör det traditionella receptet av choklad bonbons eller, om du älskar att vara kreativ, kan du prova mjukt karamellgodis. Utsökt!