Hur man gör snabbpotatismos bättre

Potatisar är en av de mest mångsidiga matvarorna inom en mängd olika kök, som passar bra med många andra produkter. Således används de som huvudingrediens eller som en garnering i många vardagsrecept och kan tillagas på otaliga sätt. Ett bra exempel är potatismos, vanligtvis älskad av både vuxna och barn. Även om det är hälsosammare om vi förberedde det själva, har vi ibland inte tid och tillgriper därför att köpa omedelbara versioner. Det är därför vi förklarar steg för steg hur man gör snabbpotatismos bättre så att du kan ge det här receptet en perfekt twist.

1. Först behöver du självklart den omedelbara mäsken som du hittar i alla livsmedelsaffärer eller stormarknader. Det är i dagligt tal känd som `omedelbar mos` och kan vara märkta eller från ett livsmedelsföretags eget varumärke.

2. Vi bör notera att varje paket vanligtvis innehåller cirka 230-250 g. (8.1 - 8.8 oz) mäskflingor, motsvarande 4 portioner potatismos. Du bör variera mängderna efter mängden du vill förbereda.

3. Det första steget i att förbereda mäsken är att värma vattnet tillsammans med mjölken och en nypa salt i en kastrull. Om du föredrar en tjockare mäsk du kan välja att bara använda mjölk eller grädde, men du bör komma ihåg att detta också kommer att ha fler kalorier. Om du köper flingor som redan innehåller mjölk bör du bara tillsätta vatten.

4. Innan vattnet och mjölken börjar koka måste du ta bort kastrullen från värmen och häll i innehållet i påsen, sänk ner flingorna till botten av vätskan och rör kraftigt så att de absorberas.

5. Tillsätt sedan lite smör gör snabbpotatismos bättre och rör om igen så att detta integreras i potatismoset. Du kan också ge den en personlig touch och lägga till ännu mer smak med följande idéer:

Ört- eller kryddad olja

Om du har örtbaserade oljor som timjanolja är detta ett läckert sätt att ge din potatismos en twist utan att lägga till för många kalorier till din måltid. Du kan också använda skär upp färsk koriander för lite fräschör också. När snabbröran är klar är det bara att ringla över oljan eller strö finhackad koriander eller persilja på den. Du kommer att märka skillnaden.

Ost

Om du är en ostälskare, så finns det flera sätt att lägga till ost till ditt snabbpotatismos som kommer att öka dess smak. Använd två teskedar av Roquefort ost samtidigt tillsätter du smöret (om du gör det) och rör runt tills det har blandat sig. Du kan också använda riven cheddar- eller mozzarellaost på toppen när den väl är gjord.

Tomatsås

När du har gjort din instant mos, häll lite nygjord tomatsås med färsk basilika för att ge den en italiensk twist.

Skysås

En klassiker som aldrig misslyckas är att hälla lite sås på moset. Du kan köpa det från snabbköpet eller göra hemlagad sås från grunden.

• Tillsätt lite krydda till potatismoset för att ge den en personlig touch.