Hur man gör lasagne utan ugn

Lasagne är en enkel och extremt mångsidig rätt som kan göras med kött, grönsaker, skinka, ost osv. Om att inte äga en ugn hindrar dig från att njuta av din favoritlasagne, kommer vi att visa dig hur du förbereder lasagne i en mikrovågsugn istället! Missa inte detta recept med steg-för-steg instruktioner hur man gör lasagne utan ugn:

1. Första steget till gör lasagne utan ugn är att förbereda och mjuka upp pastabladen du ska använda. För att göra detta, följ helt enkelt tillagningsinstruktionerna som anges på förpackningen. Om inte, lägg arken i en kastrull med kokande vatten i några minuter tills du ser att de mjuknar, men var mycket försiktig så att du inte överkokar dem eftersom de kan gå sönder. Se också till att du inte placerar dem på en gång eftersom de kan fastna vid varandra.

2. Det är nu dags att förbereda sig woksåsen för att fylla lasagnen. Sätt en panna på värme med en skvätt olivolja och tillsätt löken, pressad vitlök och de tidigare hackade gröna och röda paprikorna. Fräs med medeltemperatur i några sekunder tills de har mjuknat lite.

3. När dessa ingredienser är klara, bryt isär köttfärs och tillsätt det till grytan, salta och fortsätt att steka, rör hela tiden med en träslev för att blanda smaker och undvika att bränna.

4. Slutligen, när köttet börjat ändra färg, tillsätt en nypa av oregano och persilja. Sedan, tillsätt tomatpurén gradvis och blanda för att hålla allt integrerat. Låt nu allt koka så att tomaten reduceras och köttet blir genomstekt.

5. När wokningen är klar stäng av värmen och lägg åt sidan. Nu är det dags att förbereda bechamelsås till lasagnen.

6. För att börja monteringen av detta lasagne för vilket du kommer behöver ingen ugn du måste ta en behållare som du kan lägga i mikron. Tillvägagångssättet är mycket enkelt, först ett tunt lager pasta i botten av behållaren tills den är helt täckt, täck den sedan med grönsaks- och köttröran som du förberedde tidigare. Upprepa detta steg en gång till och avsluta med ett tunt lager pasta. Häll på bechamelsåsen, se till att den fördelas enhetligt och att allt är klart!

7. Komplettera lasagnen med placera den i mikrovågsugnen, välj det program som kombinerar matlagning och grillning och låt koka i cirka 10 eller 20 minuter, tiden beror på effekten av din mikrovågsugn. Du vet att din lasagne är klar när du enkelt kan sticka en gaffel genom den och när osten bubblar. Och voilà! Din lasagne gjord utan ugn är redo att servera och avnjuta. Njut av maten!

Har ingen ugn?

Kolla in fler artiklar om hur göra cupcakes, brownies, äppelpaj, Ananas kaka och även en pizza, allt utan ugn!