Hur man gör tranbärssås från grunden

Tranbärssås är en av de mest populära att krydda praktiskt taget alla slags rätter. Tranbär är mycket fördelaktiga för vår kropp, eftersom de har sammandragande egenskaper och är rika på C-vitamin. Om du har gäster på middag och du vill servera lite kött, men inte har en sås till det, tänk inte längre, fortsätt att läsa det här.com artikel, och lär dig hur man gör tranbärssås från grunden.

1. Tranbärssås är en av de enklaste att göra, eftersom den bara kräver tre ingredienser, vatten, socker och tranbär. Och om du vill ge den mer smak kan du även lägga till kanel, apelsinskal, muskot, russin ..., som du vill.

2. Först och främst borde du tvätta tranbären väl. När du har gjort detta, koka vatten och tillsätt socker. Du bör röra om mixen så att ingredienserna blandas väl. Värm på medelvärme.

3. När sockret har löst sig, tillsätt tranbären. Rör om då och då och vänta tills det kokar.

4. När det kokar måste du sänk värmen till ett minimum och koka tills tranbären har gått sönder och öppnat sig. När detta händer kan du lägga till alla valfria ingredienser för att ge mer smak åt tranbärssåsen och ge den en speciell touch.

5. När du har lagt till alla valfria ingredienser, låt stå i en minut till och ta den från värmen. Om du inte har använt några fler ingredienser, stäng av värmen när tranbären är klara. Du måste låta såsen svalna så den får konsistens och den tjocknar.

6. När den har fått rätt konsistens är den klar att serveras. Som du kan se, att göra tranbärssås är enkelt och kräver inte mycket tid. Vi föreslår att du använder den på kalkon, även om den är idealisk för alla slags kött.