Enkla desserter med smördeg

Enkla desserter med smördeg

Smördeg är väldigt mångsidig, den är bra för både enkla desserter och huvudrätter, och du kan fylla den med många olika ingredienser, söta eller salta. Även om dess sammansättning är mycket lätt, är kaloriinnehållet ganska högt, men om du bara äter det ibland kommer det inte att skada dig. Du kan göra smördegsdesserter med äpplen, smördegsdessertrecept med vaniljsås, jordgubbar eller choklad. För vissa människor är efterrätten det mest efterlängtade ögonblicket av måltiden, men om din dag inte tillåter dig att investera så mycket tid i förberedelserna visar vi dig några lätta desserter med smördeg.

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör smördeg utan smör

Smördegscroissanter

För detta recept kommer vi att använda smördeg som är köpt redo att användas. Så, låt oss se denna smördegsdessert med choklad. Till smördegscroissanter behöver vi:

  • 2 ark smördeg
  • 1 tablett choklad
  • Florsocker
  • 1 uppvispat ägg

Värm ugnen till 180 ° C och förbered en plåt med bakplåtspapper. Sträck ut smördegen och gör trianglar genom degen med en pizzaskärare, försök att hålla dessa i samma storlek. Om du vill förbereda några fyllning det är dags att göra detta, i det här fallet kommer vi att lägga till choklad för en fin bakelsedessert med choklad. Placera fyllningen och ta sedan den bredaste delen av triangeln och börja rulla den, placera ändarna inåt. Gör samma procedur med resten av trianglarna, vispa nu ett ägg och måla croissanter med det. Sätt in plåten i ugnen och låt koka i 15 till 20 minuter.

Enkla desserter med smördeg - Smördegscroissanter

Smördegshjärtan- enkel efterrätt med smördeg

Detta är en av enklaste desserterna med smördeg eftersom du bara behöver två ingredienser:

  • 2 ark smördeg
  • 100 gr socker

Värm i detta fall ugnen till 200 ° C. På ett bord täckt med bakplåtspapper sträck ut smördegsarket, strö över socker och kavla försiktigt en nål över det så att sockret fastnar. Vik båda ändarna av degen inåt, tillsätt mer socker och använd kaveln igen. Upprepa denna process tills allt är kompakt och med en vass kniv börja skära degen från ena änden, gör hjärtformer som är 1 cm tjocka. Lägg ugnspappret på en plåt och lägg dina hjärtan på den med lite avstånd mellan varandra så att de inte fastnar. Ställ in plåten i kylen i 10 minuter och grädda sedan i 15 minuter. Vänd på hjärtan och grädda igen tills de är gyllene. Detta är verkligen en lätt dessert med smördeg.

Enkla desserter med smördeg - Smördegshjärtan - lätt dessert med smördeg

Smördegsdesserter med äpplen

Smördegsdesserter med äpplen är bland de mest populära. Detta är en av de vanligaste desserterna som görs med smördeg och du kan ge den den form du vill och dekorera den efter eget tycke. För detta recept behöver du:

  • 300 g skalade och skivade äpplen
  • 2 ark smördeg
  • 1 matsked socker
  • 1 matsked kanel
  • 1 matsked florsocker

För att göra sirapen för att dekorera smördegsefterrätten med äpplen behöver du:

  • 50 gr smör
  • 2 matskedar rom
  • 50 g farinsocker
  • 1 tsk kanel

Värm ugnen till 180°C. Smält smöret i mikron och blanda med farinsockret, rom, kanel och vatten. Häll upp i en skål och tillsätt äpplena. Vi kommer att göra en blomformad efterrätt, så gör remsor med smördegen och lämna 5 cm mellan varje. När degen är skuren strö den med socker och kanel, plats äpplena längs remsan av bakverk och täck den sedan med den andra halvan. Rulla dem till en blomma, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 40 minuter. Här har du smördegsdesserter med äpplen. Du kan äta dem varma eller kalla och tillsätta lite mer socker.

Foto: pequerecetas.com

För att lära dig mer om att göra en mindre kaloririk version av smördeg rekommenderar vi artikeln hur man gör smör mindre smördeg.

Enkla desserter med smördeg - Smördegsdesserter med äpplen

Om du vill läsa liknande artiklar till Enkla desserter med smördeg, vi rekommenderar att du besöker vår Mat & dryck kategori.