Hur man berättar om kycklingen har blivit dålig

Kyckling måste tillagas ordentligt till undvika matförgiftning, men om din kyckling är dålig i första hand är det mycket troligt att du kan lida av magbesvär efter att ha ätit. Till identifiera rå kyckling som har blivit dålig, det första steget är att kontrollera förfallodatumet på paketet. Om du är inom utgångsdatumet, men fortfarande osäker, finns det andra sånger du kan leta efter. Äter kyckling efter utgångsdatumet rekommenderas inte

Om du fortfarande är osäker på om det är det säkert att tillaga din kyckling, använd dina sinnen. Först, lukta på kycklingen. Lägg märke till om det luktar härsken, stark och bitter. Titta på färgen. Om det blir grått eller blått är det ett dåligt tecken. Slutligen, rör vid den och märk att den verkar vara slemmig och gummiaktig. Allt detta är tecken på att din kyckling kan ha blivit dålig.

Ibland är det mycket lättare och effektivt att laga stora mängder mat i förväg. Men ju längre maten förvaras i kylen i väntan på att den ska ätas, desto större är chansen att den börjar bli dålig. Tillagad kyckling som förvaras i kylen kommer varar upp till 3 dagar innan det börjar ruttna.

Lägg märke till lukten när du öppnar behållaren. Om du luktar på kryddorna och oljorna du använde för att laga din kyckling, är det normalt. Kanske, gör en skiva på toppen och kika in för att se om kycklingen har blivit grå eller väldigt mörkbrun. Lägg märke till om det finns några mögel. Om du bestämmer dig för att smaka på den gör det innan du värmer den för att undvika att sprida någon skadlig organism som kan finnas i maten.

När du bestämmer dig för att gå ut och äta kan du förvänta dig att få mat av hög kvalitet som är mycket välsmakande och säker. Men de flesta fall av matförgiftning uppstår från mat som äts utanför huset. Till undvika matförgiftning, undersök butiken eller restaurangen i förväg och läs över några tidigare kundrecensioner. Många restauranger kommer att visa sina menyer på sina webbplatser. Generellt gäller att ju färre objekt på menyn är, desto färskaste brukar ingredienserna vara.

Återigen, ta en snabb titt på din maträtt när den har serverats för tecken på att kycklingen kan ha legat i köket ganska länge.

En stor fördel med att köpa fryst kyckling är att den kan lagras längre samtidigt som den erbjuder en snabb lösning för en enkel vardagsmiddag. Det största problemet med fryst kyckling är dock upptiningsprocessen. De bästa sättet att tina fryst kyckling är genom att låta den tina över natten i kylen helst i kallt vatten. Att låta kycklingen tina på köksbänken eller tina den i ett varmt vattenbad främjar spridningen av skadliga bakterier. För att undvika att den blir dålig måste den sedan tillagas så snart som möjligt.

Om du vill läsa liknande artiklar till Hur man berättar om kycklingen har blivit dålig, vi rekommenderar att du besöker vår Mat & dryck kategori.