Hur man berättar om ett ägg är ruttet

Vi planerar ofta att laga mat omelett, en tårta eller någon maträtt som kräver ägg men när vi öppnar dem finns det en som ser ut av, vilket påverkar resten av blandningen och tvingar oss att börja om. Vid denna tidpunkt uppstår alltid samma fråga: hur man ser om ett ägg är ruttet? Hos shv.comcorpx.info kommer vi att dela detta enkla kulinariska trick med dig.

1. Kom ihåg att det faktum att du precis har köpt kartongen med ägg inte betyder att de är färska. Så det är alltid en bra idé att kontrollera deras tillstånd genom att följa dessa enkla instruktioner.

2. Första steget till berätta om ett ägg är ruttet är att fylla minst en halv skål med vatten. Det är bättre att använda en djup då det gör det lättare att kontrollera resultaten.

3. Därefter ska du lägga ägget i och om det sjunker snabbt till botten i horisontellt läge betyder det att den är väldigt fräsch så att du kan använda den utan rädsla.

4. Men om när du lägger ägget i skålen sjunker det långsamt och når botten i en vertikal läge, det betyder att det fortfarande är i gott skick men bör konsumeras snabbt, så vänta inte några dagar med att äta det.

5. Om istället för detta ägg flyter eller inte sjunker helt, släng den eftersom den är ruttet eller av och inte är lämplig att äta.

6. Du kan också kontrollera dess färskhet på din tallrik: när du öppnar ägget och äggulan och vitan är fasta och inte breder ut sig betyder det att den är färsk. Men om båda delarna breder ut sig för mycket och äggulan tappar sin konsistens är det inte som "ny" som du trodde.