Vad är rödbets- och morotsjuice bra för?
- En bra energikälla
- Perfekt för viktminskning och för att kontrollera kolesterolnivåerna
- Hjälper till att förebygga akne och rynkor
- Förbättrar matsmältningen, lindrar förstoppning och förebygger halsbränna
- Förbättrar kognitiva processer och förebygger sjukdomar som anemi
- Enkelt recept på morots- och betorjuice

Du kanske har hört mycket om kombinationen av rödbetor och morot. Båda huvudingredienserna är kända för sina hälsosamma egenskaper och fördelar, men är det verkligen så bra för dig som de säger? I den här artikeln kommer vi att förklara varför kombinationen av dessa två naturliga livsmedel ger en utmärkt hälsojuice.
Förutom vitaminer och mineralinnehåll som är fördelaktiga för kolesterol, huden, magen och andra delar av kroppen, är rödbetor och morotsjuice låg i kalorier, läcker och mycket uppfriskande. Läs vidare och upptäck vad är rödbeta och morotsjuice bra för. Vi visar dig också hur du bäst förbereder den, samt alla anledningar till varför den skulle kunna vara det perfekta komplementet till din dagliga kost.
En bra energikälla
Den höga koncentrationen av nitrater i rödbetor (även känd som betor) är hemligheten bakom denna juices energikick. Som både nitrater och nitriter minska blodtrycksnivåerna och förbättra cirkulationen, rödbetor är bra för energi.
Dessutom innehåller morötter höga doser av kalium och fosfor. Denna kombination både stärker och avslappnar, vilket gör den perfekt för sportälskare. Om du dricker en morots- och rödbetsjuice två timmar innan träning kommer du verkligen att märka skillnaden. Vi rekommenderar att du provar det. Blodet kommer både att cirkulera och syresätta kroppen mer effektivt och som ett resultat kommer du att prestera mycket bättre.
Perfekt för viktminskning och för att kontrollera kolesterolnivåerna
All mat som ger oss energi kan hjälpa oss att gå ner i vikt. Detta beror på att det ökar vår förmåga att utöva fysiska aktiviteter. Vad mer är, komponenterna i rödbetor gör den till en idealisk mat för dem som vill gå ner i vikt. Förutom att det är ett diuretikum aktiverar det vår ämnesomsättning och hjälper till att förstöra fetter.
Vitamin B6 är nyckeln i nedbrytningen av aminosyror. Det höga innehållet av B6 i rödbetor gynnar inte bara viktminskning, utan hjälper också till att upprätthålla en hälsosam hjärna. Fördelarna med rödbeta gör denna juice idealisk för att förbättra cirkulationen och eliminera de saker som vår kropp inte behöver.
Upptäck i vår artikel mer juice för att sänka kolesterol och triglycerider.

Hjälper till att förebygga akne och rynkor
Både morötter och rödbetor är det högt innehåll av C-vitamin, en av de mest kända antioxidanterna. De hjälper till att bekämpa den accelererade effekten av fria radikaler, som är ansvariga för cellulärt åldrande och rynkor i huden. Det är allmänt känt att egenskaperna hos morötter är fantastiska för att ta hand om vår hud. Men som vi har sett, om vi kombinerar det med rödbetor, kommer vi att förbättra dess fördelar och hjälpa till att hålla huden yngre och starkare.
Om du vill öka dess fördelar ännu mer, kan du förbereda en juice av rödbetor, morot och apelsin, som nästan är som en vitamin C injektion.
För ett aktuellt sätt att låta C-vitamin minska rynkor, kan vi ta en titt på vår artikel om hur man använder vitamin C-serum i ansiktet.
Förbättrar matsmältningen, lindrar förstoppning och förebygger halsbränna
Båda ingredienserna har en högt fiberinnehåll, som förbättrar matsmältningsprocessen och ökar avföringsvolymen, fungerar som en naturligt laxermedel. Dessutom ger fibrer näring till kroppens bakterier och upprätthåller balansen i tarmfloran. Utöver detta förhindrar livsmedel som är rika på fibrer absorptionen av det onda kolesterolet i kroppen, vilket minskar bildningen av fetter.
Av denna anledning är denna juice en vän till dem som har surhets- eller gastritproblem. Regelbundet intag hjälper dig att känna dig lättare, eftersom din matsmältningssystemet kommer att fungera korrekt. En kost rik på fiber hjälper alltid till att förbättra vår matsmältning och få oss att känna oss lugnare.
Förbättrar kognitiva processer och förebygger sjukdomar som anemi
Tack vare sitt höga C-vitamininnehåll hjälper denna juice oss också att förbättra kognitiva funktioner, förbättra cirkulationen och blodflödet till hjärnan. Även om du inte tränar så ofta, är det idealiskt att dricka rödbets- och morotsjuice eftersom det är bra för uppmärksamhet och minne.
Dessutom är vitamin B6 också ett viktigt inslag i processen att syntetisera neurotransmittorer. På så sätt är näring inte bara relaterad till vår fysiska hälsa, utan även till vår mentala hälsa. Slutligen, det höga innehållet av folsyra eller vitamin B9 i denna juice hjälper oss att förebygga sjukdomar som anemi, eftersom den fungerar genom att regenerera cellvävnad och hjälper till att bilda röda blodkroppar.

Enkelt recept på morots- och betorjuice
Vi har redan täckt fördelarna med rödbetor och morötter och varför de är utmärkta när de kombineras i en juice. Den är idealisk för dem som vill ha en mer naturlig och hälsosam livsstil. Det är det perfekta sättet att börja dagen. Om du undrar hur du kan införliva rödbets- och morotsjuice i din dagliga rutin, är det bäst att dricka det på fastande mage, ungefär en halvtimme innan du äter frukost.
Rödbetor och morotsjuice är också mycket enkel att göra. Receptet vi föreslår här är bara en av många möjliga kombinationer, eftersom denna juice kombineras underbart med andra ingredienser som selleri, ingefära, citron eller äpple.
För att få alla fördelarna med denna juice i ett enkelt recept, du behöver följande ingredienser:
- 2 morötter
- 1 rödbeta
- 1 litet glas vatten
- 1 tesked honung att söta (valfritt)
För att förbereda det, tänk på följande:
- Se till att tvätta moroten och rödbetan väl innan användning. Eftersom det är knölar måste du ta bort alla spår av jord innan du använder dem. Skala båda.
- När de är skalade skär du dem i medelstora bitar för att göra dem lättare att juice.
- Om du inte har en juicepress spelar det ingen roll: en stavmixer fungerar lika bra. Blanda morots- och rödbetsbitarna väl sakta medan du tillsätter vattnet.
- Kom ihåg att du kan prova ännu fler ingredienser och till och med ersätta vattnet med citron- eller apelsinjuice.
- Ett tips: när du har mixat klart, rör om och krossa resterna med en sil för att få ut det mesta av all juice.
- Din morots- och betorjuice är klar. Njut av det på morgonen eller efter måltid.
Om du inte har en mixer kan du alltid koka grönsakerna och mixa dem. Naturligtvis, som med de flesta frukter och grönsaker glykemiskt index av morötter ökar när de tillagas. Trots det kommer din rödbets- och morotssmoothie fortfarande att behålla alla fördelarna med juiceversionen.
För en uppfriskande och läcker drink med liknande egenskaper, ta en titt på vår artikel om vilka är fördelarna med morots- och apelsinjuice.
Om du vill läsa liknande artiklar till Vad är rödbets- och morotsjuice bra för?, vi rekommenderar att du besöker vår Mat & dryck kategori.