Var firas pannkaksdagen?

Pannkaksdag är direkt relaterad till Fastelavnen, som alltid sammanfaller med askonsdagens afton i de flesta kristna länder. Traditionen säger det fettisdagen är sista dagen före Fastan säsong, eller en 40-dagars fasta, vilket är anledningen till att fettisdagen och pannkaksdagen är en njutningsdag för kristna som ville följa fasta under denna period. Denna tradition har härlett annorlunda i många kristna länder runt om i världen och anledningen till att de i vissa länder fortfarande firar pannkaksdagen.

Egentligen var pannkaksdagen en hednisk högtid innan kristna tog upp den. Det trodde man pannkakor symboliserade solen, och att erbjuda den första pannkakan till andarna skulle hjälpa våren att komma.

Om du vill veta var och hur flera länder har hållit detta hedniska firande vid liv, fortsätt att läsa den här artikeln för att veta där pannkaksdagen firas.

1. Förmodligen är ett av de länder där traditionen är mest levande Storbritannien. Pannkaksdagen för med sig flera traditioner som fortfarande hålls nuförtiden. Den mest kända är förmodligen Olney`s pancake race, där kvinnor springer nerför gatorna och vänder sin pannkaka i en panna. Denna 500-åriga tradition sägs ha börjat när en kvinna lagade det sista av sina fetter när hon hörde kyrkklockorna ringa. Hon då rusade iväg till kyrkan med sin pannkaka i hennes panna. Åren efter blev detta en tradition och ett lopp bland kvinnorna i denna by. Loppet hålls nu i flera byar i England.

Förutom allt pannkakstillverkning, gatufotboll matcher hålls också i en handfull byar runt om i England. Även om denna tradition huvudsakligen har försvunnit kan vi fortfarande besöka Ashbourne, Derbyshire (England); där det sägs att fotbollen först började och där den gamla fotbollen fortfarande slängs på gatan för att minnas dess ursprung.

2. I den USA, förmodligen den mest kända pannkaksdagen firandet är i staden Liberal, Kansas; där lokala kvinnor tävlar med dem i Olney (England) om den snabbaste hastigheten i sitt pannkakslopp. Denna tradition började först 1950, när de kontaktade Olneys kyrkoherde för att utmana Olneys kvinnor i pannkakslopp. Priset till vinnaren är "Kiss of Peace". Denna tradition har utökats i ett fyra dagars evenemang där pannkakor är det absoluta centrum för uppmärksamheten.

Det finns också många katoliker runt om i USA som också firar Pancake Day.

3. Pannkaksdagen som sådan firas knappast i Kanada. Mardi Gras eller Fastelavnen är kanske mer kända i det här landet, men det finns fortfarande några områden där Pannkaksdag firas fortfarande. Till exempel, i Newfoundland och Cape Breton (New Scotia), kockar plats sköpcentret föremål i pannkakan smet för att förutsäga familjens framtid såsom mynt eller spikar.

4. Mer än pannkaksdagen, Irland firar mer av en pannkakskväll. Irländare följer den mest religiösa sidan av denna tradition, att fylla på förbjudna livsmedel under fastetiden som ägg och socker. Det vanligaste receptet på pannkakor är att fylla dem med citronsaft och socker, sedan rulla och äta som efterrätt.

5. Pannkaksdag i Australien har också en extra solidaritetskomponent. UnitingCare uppmuntrar människor att hålla pannkaksfrukostar, luncher och middagar för sin förening som samlar in pengar för de mindre lyckligt lottade.

Det vanligaste receptet i Australien för Pancake Day är gjort med glass och frukt.

6. Om du vill göra dina egna pannkakor, här är några artiklar som du kan vara intresserad av:

• Hur man gör pannkakor utan ägg
• Hur man gör pannkakor