Hur man plockar mandel från trädet

De första dagarna av februari sol frambringar vita blommor och mandlar. Trädet kommer att blomma fullt om 15 eller 20 dagar, och när kronbladen faller kommer trädet att blomma mandelträd kommer att ge fram dess läckra mandlar. Om allt går bra låter mandelträdet mandeln växa och växa fram till andra veckan i september. Då är det dags att samla mandlarna. Vid det här laget, om du inte vet hur man plockar mandel från trädet oroa dig inte för i den här artikeln har vi det täckt.

1. Några mandlar kommer redan att ha fallit till marken innan du börjar skörda dem. Av denna anledning är det första du ska göra att samla de fallna mandlarna och förvara dem i en korg.

2. För att plocka mandel från ett träd kanske du vill lägga på något slags stort nät (du kan använda ett gammalt ark om du vill). Du måste placera den på marken under mandelträdet. Bönder använder en sorts filt eller duk för den specifika skörden av mandel och oliver.

3. En stolpe eller spö krävs också. Du kan slå i grenarna för att få dessa stenfrukter att falla ner. Mandlarna faller ner på nätet och då är det lättare att samla upp dem. Detta är inte perfekt eftersom vissa av drupesna kan falla utanför eller bort från tyget. Du måste hämta dessa för hand senare.

4. När du har fått ihop alla dina mandlar är det dags att bearbeta dem. Det vill säga, det är dags att göra det separera det ätbara fruktskalet från fröet. Detta är en ganska dyr process som vanligtvis görs av en speciell maskin. Men oroa dig inte, du kan skala drupesna för hand med en kniv och med lite tålamod kommer du att få det gjort på nolltid.

När du har dem klara kan du använda dem för att äta råa, laga läckra rätter som kyckling med mandelsås eller till och med gör mandelolja, vilket är mycket fördelaktigt för ditt hår!