Hur man gör en skink- och ostsmörgås steg för steg

Letar du efter en smörgås som är god och näringsrik? En smörgås med skinka och ost är ditt bästa val i det här fallet! Denna enkla smörgås tillagas mycket snabbt och utan några komplikationer, men den smakar ljuvligt. Perfekt för frukost, som mellanmål eller någon annan tid på dagen. För att göra det behöver du bara bröd, en del ost och kokt skinka. I den här artikeln förklarar vi dig hur man gör en skink- och ostsmörgås steg för steg.

1. En av de väsentliga egenskaperna hos skinka- och ostsmörgåsen är det faktum att den är tillagad med skivat bröd. Du kommer behöva två skivor bröd för varje blandad smörgås som du förbereder.

Du kan köpa skivat bröd i vilken stormarknad som helst och det finns ett stort utbud av olika sorter. Du kan välja fullkorn, glutenfritt, med frön... beslutet ligger i dina händer.

2. Lägg försiktigt till två skivor kokt skinka på en av brödskivorna. Om du köpte skinka special till smörgås skulle den förmodligen passa perfekt, medan om skivorna är från en stor köttbit måste du se till att allt passar perfekt på brödskivan.

3. Därefter ska du göra likadant med osten och lägga en eller två skivor skinka ovanpå skinkan. Om du väljer att använda två skivor ost är det bästa att lägga en i mitten av de två skivorna skink.

När det gäller ostsort, du kan välja den du gillar, men de mest rekommenderade ostarna är de mjuka ostarna som lätt smälter och sipprar: edam, cheddar, havarti, mozzarella, etc.

4. Nästa steg blir att täcka smörgåsen med den andra brödskivan och breda lite smör eller margarin på båda sidor av smörgåsen. Detta gör att smörgåsen blir gyllenbrun när den är tillagad. Om du vill göra en lätt skink- och ostmacka kan du lämna smöret ute.

5. Koppla in smörgåsmaskinen och vänta tills den värms upp lite. I vissa fall har de indikatorlampor som signalerar när maskinen är klar att användas. Därefter måste du lägg smörgåsen i smörgåsmaskinen och stäng locket så att toppplattan ligger på brödskivan. Du måste vänta några minuter för att osten ska smälta ordentligt och brödet är fint rostat.

6. När du tar bort brödet från smörgåsmaskinen, koppla ur enheten och var mycket försiktig så att du inte bränner dig, eftersom metallplåtarna blir höga temperaturer. På samma sätt är det inte lämpligt att använda metallredskap för att lyfta ut den blandade smörgåsen eftersom du kan repa smörgåsmaskinen.

7. Om du inte har en smörgåsmaskin kan du fortfarande förbereda läckra varma smörgåsar med skinka och ost. Lägg i så fall smörgåsen i en panna och ställ den på spisen. Vänd smörgåsen på båda sidor så den blir brun och när den fått den gyllene färgen du vill ta ut den från elden.